牛乳もち
牛乳を片栗粉で固めた、もちもち食感が楽しい！ 牛乳を使って手軽におやつが作れます。
お好みで黒蜜をかけてもおいしいです！
栄養成分 （1人分）
エネルギー |
〇〇〇kcal |
|---|---|
たんぱく質 |
XXXg |
脂質 |
XXXg |
炭水化物 |
XXXg |
食塩相当量 |
XXXg |
カルシウム |
XXXmg |
食物繊維 |
XXXg |
調理時間：10分
000kcal（1人分あたり）
★★☆☆☆
使用する商品
千葉県産地限定酪農牛乳/ならしの牧場3.6牛乳/牧場の彩り3.6牛乳/コーシン牛乳
材料（2人分）
コーシン牛乳 |
200ml |
|---|---|
片栗粉 |
大さじ3 |
砂糖 |
大さじ1.5 |
【 A 】
きなこ |
大さじ1.5 |
|---|---|
砂糖 |
大さじ1.5 |
塩 |
少々 |
作り方
鍋に牛乳、片栗粉、砂糖を入れ良く混ぜ合わせた後、火にかけて木じゃくしで混ぜる。
全体がぷりぷりになり、鍋底が見えるようになるまで混ぜながら火を通す。
バットにオーブンシートを敷き、2.を流し入れあら熱を取る。取れたら冷蔵庫で冷やす。
冷えたら食べやすい大きさに切り分け、器に盛る。
Aの材料を混ぜ合わせ、器にかける。
メモ
「かたまり」ができはじめるとあっという間に固まっていきます。
タイミング良く火からおろしてバットに入れましょう！
