レンジで作る塩ミルクプリン
材料4つで簡単。ほんのり塩味が牛乳の甘みを引き立てる、なめらかミルクプリンです。
栄養成分 （1人分）
エネルギー |
107kcal |
|---|---|
たんぱく質 |
4.5g |
脂質 |
3.9g |
炭水化物 |
13.9g |
食塩相当量 |
0.2g |
カルシウム |
113mg |
食物繊維 |
0.0g |
調理時間：10分（冷やし固める時間除く）
107kcal（1人分あたり）
★★☆☆☆
使用する商品
千葉県産地限定酪農牛乳
材料（4個分）
千葉県産地限定酪農牛乳 |
300ml |
|---|---|
粉ゼラチン |
5g（1袋） |
【A】 |
|
|---|---|
千葉県産地限定酪農牛乳 |
100ml |
砂糖 |
大さじ4 |
塩 |
ひとつまみ |
作り方
深さのある耐熱容器に（A）を入れてよく混ぜ、粉ゼラチンをふり入れて5分ほどおく。
①を電子レンジ（600W）で約50秒～1分加熱し、ゼラチンを完全に溶かす。冷たい「千葉県産地限定酪農牛乳」300mlにゼラチン液を加えてよく混ぜる。
容器に移し、冷蔵庫で4時間以上冷やし固める。
メモ
「塩ひとつまみ」は、親指、人差し指、中指の3本の指先で軽くつまんだ量です。
